Angelika Esser
Vereinigung der Schaf- und Ziegenmilcherzeuger e.V. (VSZM)
Mobil: +49 (0)1579 2497292
E-Mail: angelika.esser@biolaemmer.de
BÖL-Wertschöpfungskettenprojekt „Bio-Kitze und -Lämmer wertschätzend in Süddeutschland vermarkten
Aufbau einer Koordinierungsstelle“.
Die Projektleitung wird vom Bioland-Fachberater für Schaf und Ziegen, dem Demeter Referenten für regionale Vermarktung in Baden-Württemberg sowie einem Beirat aus Schaf- und Ziegenhalter:innen unterstützt.